高知県 幡多郡 黒潮町〈ともこ工房〉の「米飴」は、豊かな自然の中で栽培された 自家製 減農薬米・無農薬麦芽のみが原材料となります。
薪のかまどに大鍋を使用し、ゆっくりと手間暇をかけて大切に作っています。
「米飴」とは昔ながらの製法により米と麦芽を糖化させて出来る伝統的な甘味料です。

【容量】90ｍｌ